mgrDominika Grońska

Wykształcenie

Absolwentka studiów magisterskich na kierunku dietetyka na Wydziale Lekarskim Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz studiów magisterskich na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie (Wydział Technologii Żywności). W trakcie studiów podyplomowych na kierunku psychoonkologia w praktyce klinicznej UJ CM.

Specjalizacja

• Dietetyka kliniczna.

Doświadczenie

Certyfikowany specjalista ds. prowadzenia diety Crohn's Disease Exclusion Diet (CDED). Uczestniczka czynna konferencji krajowych i zagranicznych.

Kursy i certyfikaty

Na bieżąco pogłębia swoją wiedzę uczestnicząc w kursach, szkoleniach, konferencjach naukowych czy warsztatach w zakresie holistycznego podejścia do zdrowia i wspomagania leczenia chorób dietozależnych. Uczestniczka kursu Leczenia Żywieniowego dla członków Zespołów Żywieniowych w Polskiej Szkole Żywienia Klinicznego i Metabolizmu POLSPEN.

Towarzystwa naukowe

Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN) oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków.

Przeprowadzane procedury

• przygotowanie do leczenia onkologicznego i zabiegów operacyjnych (prehabilitacja) oraz opracowywanie planów żywieniowych po zabiegach operacyjnych.

Leczone choroby

• choroby nowotworowe,
• choroby układu pokarmowego (eozynofilowe zapalenie przełyku, uchyłki przełyku, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, choroba refluksowa przełyku, zespół krótkiego jelita, biegunki infekcyjne, kamica żółciowa, zespół przerostu bakteryjnego/grzybiczego jelita cienkiego (SIBO i SIFO), zespół jelita nadwrażliwego (IBS), choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, uchyłki jelita grubego),
• choroby psychiczne i neurodegeneracyjne (choroba Parkinsona, choroba Alzheimera, zespół lęku uogólnionego, depresja, schizofrenia, zaburzenia obsesyjno-kompulsywne, zaburzenia afektywne dwubiegunowe).